Sockerkaksfigurer bakade av Leon och mig

Mina 3 pojkar i familjen har legat sjuka hela veckan så för att trösta lite så lät jag Leon välja något han ville baka. Det blev sockerkaksfigurer med glasyr. Vi gjorde med både chokladkräm på och med flor-glasyr. Väääldigt fina blev bakverken, de allra flesta har Leon gjort alldelles själv!!


STORA sega maränger


Stora sega maränger testade jag en dag förra veckan. Dom åt vi till fredagsmyset vilket ju inte var nån bra idé med tanke på sockerkicken...hahaha den lille sprang runt som en galning medans jag och Leon försökte se på natt på museet.......Nästa gång ska jag nog baka dessa lite tidigare på dagen tror jag:)
Gjorde ljusblå, ljusrosa och en del med smält choklad i. Dom blev ju absolut godast

Kanelbullar och solskensbullar med nytt recept!!

Bakade bullar med store sonen härom sist och använde mig av ett nytt recept. Där var det mer smör i själva degen och man hade int i smöret i mjölken och smälte det, utan man tillsatte det rumsvarmt i små kuber och arbetade in detta i degen, som när man gör lussekatter nästan.
Resultatet blev riktigt bra, min man sa t.o.m att det va dom godaste bullarna jag bakat, så jag ska absolut fortsätta använda det receptet.
Vi gjorde halva satsen som kanelbullar och andra halvan till solskensbullar.
Båda mina pojkar (5 och 2 år) fick göra varsin bulle som dom själva ville och det blev ju ett ganska roligt resultat....(se bilden) dom var för söta när dom fick fria händer:)

hade pecannötter eller mandel ovanpå bullarna. Tycker det blir mkt godare med nötter än socker, och pecannötter var en riktig fullträff!!

Första ggn jag gjrode solskensbullar. Va kul o testa, men jag får nog ändå säga att kanelbullar är godare:)

Barnens bullar såg ut så här.....söta va??


Rosa maränger i hjärtformat


Gjorde maränger till mina sjuka pojkar för att försöka pigga upp dom lite. Gjorde halva satsen i hjärtformat för att vara lite extra gullig. Sen blev det en burk med vanlig form också. Älskar att lägga kakor och hembakt o glasburkar, ser så mysigt ut.

Dags at uppdatera lite kanske??!!

Oj, va dålig jag är på att uppdatera här inne.
Har jobbat så mkt den sista tiden och nu är hela familjen sjuk att jag knappt ens startat datan alls.
Bakat har jag däremot lyckats göra ändå.....konstigt nog så är det nog det enda som jag alltid tycks ha tid över för...(hmmm...)

Ska försöka ta mig i kragen senare idag och lägga ut bilder och recept på alla gottigheter som jag bakat sen sist.
Nu ska jag ta en panodil och låtsas att jag inte är sjuk och baka med Leon. Han är 5 år och har börjat tycka det är roligt att baka:)
igår gav jag honom ett par bakböcker och sa att han fick älja vad han vill så ska vi baka det imorgon, och trösta oss lite att alla varit så sjuka. Han valde sockerkaksfigurer med glasyr. Bra val tycker jag, för det har jag aldrig testat på och hade säkert aldrig gjort det om inte han kommit med iden:)

RSS 2.0